サーロインと並ぶ高級部位で、肉質はキメ細かく柔らかで、濃厚な赤身の旨味と甘みのある脂身が特徴のリブロース。
いきなり！ステーキでは、１枚のリブロースを２つに分け、お好みに合わせてお肉を選ぶことが可能です！
この機会にぜひお楽しみください！
【トップリブ】
リブロースの背骨側のお肉のため、リブロースの良い所を贅沢にお召しがりいただけます。ジューシーな赤身で柔らかく、旨味も濃厚です。脂身は少なめ。
【ミドルリブ】
リブロースのバラ肉側のお肉のため、甘みのある美味しい脂身が堪能できます。脂身好きにはたまらない一品です。
【販売期間】
2024年3月5日(火)～2024年3月29日(金)
