やきとりを本格的に満足したい人の為にネタは常に新鮮。産地もこだわる。
一串一串大きめの肉を、土佐備長炭で焼き、火の通り具合・炭火の強弱に合わせ串を返す。
粋なプロの手業だけが知るタイミング。
程よい油抜けとなった頃、スモーク香が溶け合い、今日も「たきち」の逸品が食される。
| 店名 | たきち |
| 営業時間 |
お昼の部 （平日）11:30～14：00 ※13：30ラストオーダー （土） 11:30～13：30 ※13：00ラストオーダー 夜の部 （平日）18:00～22：00 ※21：30ラストオーダー （土） 17:30～22:00 ※21:30ラストオーダー （日祝）17:00～22:00 ※21:30ラストオーダー ※状況により、予告なく営業時間が変更となる場合がございますので予めご了承ください。詳細は店舗へお問い合わせください。 |
| 定休日 | LABIの休館日に準ずる |
| 電話番号 | 06-6834-4588 |
| 席・設備 | 32席 |
| 支払方法 | 各種クレジットカード可 |
| その他 | 全席禁煙 |